【栄養療法】分子整合栄養医学講座を受講しました～ホモシステイン

先週、分子整合栄養医学講座を受講しました。国内唯一の講座で、全国から興味を持っているドクターが集まってきます。今年は昨年よりも２０人くらい多い７０人くらいのドクターが、もの凄い量の講義内容と格闘していました。

　飲み会の席で、あるベテランの先生が「ホモシステインを測定している」と話してくれました。

　ホモシステイン・・？

　ホモシステインは加齢とともに増加し、葉酸、ビタミンＢ１２、Ｂ６が欠乏することでも高ホモシステイン血症になります。

　高ホモシステイン血症は血管内皮を傷害しますし、活性酸素を発生させる系
活性化してしまうので、動脈硬化や血栓症の危険因子と考えられています。（知らなかったー）

　これを防ぐには葉酸を摂取することが重要とのことです。もちろんビタミンＢ群の摂取も必要です。

　ホモシステイン濃度を測定することは、葉酸とビタミンＢ１２の状態をみる事ができるので、実は大変便利だったのですね。

　ただ、ホモシステインの値は抗てんかん薬や喫煙で高値になるので、判断には注意を要します。

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2010年10月17日